Catégorie Patrimoine
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Gastronomie nantaise : l’incontournable usine LU et ses biscuits
Si, depuis les années 2000, l’acronyme LU désigne à Nantes l’espace culturel du Lieu Unique, à l’origine ce terme portait le nom du célèbre créateur de biscuits : Lefèvre-Utile. Fierté nantaise, l’histoire de l’usine…
