Menu de mariage pour petit budget

Vous avez décidé de vous marier et vous avez un petit budget ? Voici un menu de mariage qui vous permettra de réaliser votre repas de mariage sans vous ruiner.

Planifier un menu de mariage pour petit budget

Il est possible de planifier un menu de mariage délicieux sans se ruiner. En effet, il existe plusieurs astuces pour réduire les coûts du repas sans pour autant compromettre la qualité du menu. Voici quelques conseils pour planifier un menu de mariage à petit budget :

• Servez une entrée froide ou un hors-d’œuvre. Les entrées chaudes sont souvent plus onéreuses à préparer.
• Optez pour des plats simples. Vous pouvez préparer des plats délicieux sans avoir recours à des ingrédients coûteux ou complexes.
• Limiterez le nombre de plats. En servant moins de plats, vous réduirez également les coûts du repas.
• Prévoyez des alternatives moins onéreuses pour les plats principaux. Par exemple, vous pouvez servir du poulet au lieu du bœuf ou du poisson au lieu du veau.
• Évitez les alcools coûteux. En servant des vins moins chers ou des boissons non alcoolisées, vous pourrez réduire considérablement le budget du repas.
• Ne servez pas de desserts. Si vous souhaitez quand même servir des desserts, optez pour des desserts simples comme des fruits frais ou des biscuits.

Comment économiser de l’argent sur le menu de votre mariage

Pour un menu de mariage pas cher, voici nos meilleurs conseils.

1. Fixez un budget. Avant de commencer à faire des plans, il est important de savoir combien vous pouvez dépenser. Décidez combien vous voulez dépenser par personne et essayez de vous y tenir.
2. N’invitez que les gens que vous voulez vraiment. La liste d’invités est l’un des facteurs les plus importants qui affectent le coût du repas de mariage. Si vous voulez économiser de l’argent, ne soyez pas obligé d’inviter des cousins ​​éloignés ou des amis que vous n’avez pas vus depuis des années.
3. Faites le repas vous-même. Ce n’est pas aussi difficile que vous le pensez. Si vous avez un petit budget, vous pouvez préparer le repas vous-même ou faire appel à des amis et à la famille pour vous aider.
4. Trouvez un bon traiteur. Si vous ne pouvez pas préparer le repas vous-même, il est important de trouver un bon traiteur. Les traiteurs peuvent être chers, mais ils peuvent vous aider à économiser beaucoup d’argent si vous leur demandez de préparer un menu simple.
5. Ne soyez pas trop exigeant. Rappelez-vous que vous essayez de faire des économies ici. Si vous êtes trop exigeant, vous risquez de dépenser plus que vous ne le souhaitez. Si vous pouvez vous contenter d’un repas simple, vous pourrez économiser beaucoup d’argent.

Idées de menu de mariage à petit prix

Vous avez un petit budget pour votre menu de mariage? Pas de panique! Il est possible de servir un repas de qualité sans se ruiner. Voici quelques idées de menus à petit prix.

Entrées froides

• Salade de crudités et vinaigrette au fromage blanc.
• Tomates mozzarella et basilic.
• Carpaccio de bœuf au parmesan.
• Terrine de saumon.
• Taboulé.
• Émietté de poulet.
• Salade Niçoise.
• Soupe à l’oignon gratinée.
• Mousse au saumon.
• Assiette de charcuterie.

Entrées chaudes

• Velouté de potiron au curry.
• Risotto aux asperges.
• Quiche aux légumes.
• Croquettes de poisson.
• Feuilleté à la tomate.

Plats principaux

• Poulet rôti au jus.
• Dinde farcie aux légumes.
• Canard à l’orange.
• Poisson en papillote.
• Lasagnes au saumon.
• Riz cantonnais.

Desserts

• Tiramisu.
• Moelleux au chocolat.
• Crème brûlée.
• Flans aux fruits.
• Tarte aux pommes.
• Assortiment de biscuits et de gâteaux maison.

Boissons.

• Vin blanc et rouge.
• Bière.
• Eau minérale.
• Sodas.
• Jus de fruits.
• Café et thé.

Conseils pour un menu de mariage économique

Tout d’abord, il est important de choisir des produits de saison et de proximité. En effet, les produits de saison sont moins chers et les produits locaux sont aussi moins onéreux que les produits importés. De plus, il est important de privilégier les plats simples et peu coûteux.

Les plats élaborés sont souvent plus chers et moins accessibles au budget. Il est également important de ne pas surcharger le menu et de ne pas servir plus de plats que nécessaire. En effet, il est inutile de servir des plats trop copieux qui seront ensuite jetés. Il est préférable de servir des plats plus petits mais de qualité. Enfin, il est important de bien calculer les quantités nécessaires pour éviter de gaspiller de la nourriture.